Rando matinale
Une pause bien méritée !
jeudi 7 juillet 2016
Valle de la Cocora
Lieu :
072 La famille en Colombie
A quelques minutes de Jeep (Willys) de Salento, nous voilà au cœur d'une vallée verdoyante où pousse une espèce particulière de cocotier, plus habituel des plages que des montagnes... Et où paissent des troupeaux de vaches (la vallée a été complètement déboisée...)
Salento y caballo
Lieu :
072 La famille en Colombie
Dernière étape de la région du café : Salento, joli petit village colonial (mais de la colonisation tardive de la région, XIXeme s.)
Les maisons, comme à Filandia, ont les murs blancs et les boiseries - fenêtres, portes, balcons- peintes en 3 couleurs vives.
La calle real
La montagne environnante
Vue du mirador
Notre restaurant préféré pour déjeuner, El rincón de Lucy
Et son mur plein de vieilles affiches
J'adore celles du haut
Soleil couchant de notre hostal
Et colibri un peu flou !
Balade à cheval autour du village
Le chemin en montée était tout boueux (il a plu pendant toute la nuit) et les chevaux glissaient... Gloups...
Vue du haut du sentier
Alphonse était ravi
mercredi 6 juillet 2016
mardi 5 juillet 2016
Filandia
Lieu :
072 La famille en Colombie
Nous avons découvert à l'improviste Filandia, un charmant village de la région cafetière. Nous devions passer un jour de plus à Manizales, mais nous avons renoncé et nous avons bien fait !
Notre posada dans une maison coloniale, super sympa
lundi 4 juillet 2016
Finca cafetera
Lieu :
072 La famille en Colombie
Après une nuit fraîche et très agréable au milieu des montagnes et des champs de café d'une hacienda 
nous avons tout appris sur le café colombien, sa culture, sa récolte, et sa qualité.
Originaire d'Ethiopie puis torréfié et commercialisé par le Yémen jusqu'au XVeme siècle, il aurait été apprécié des Français et cultivé en Martinique. D'où il a irradié vers les autres îles des Caraïbes avant d'arriver en Amérique latine.
En Colombie on ne fait pousser que des variétés d'arabica, et les fruits sont récoltés manuellement, à cause des pentes des montagnes et de l'irrégularité de maturation des fruits (sur une même branche il peut y avoir des fruits mûrs et verts). C'est le troisième pays producteur au monde (après le Brésil et le Vietnam) et celui qui produit la meilleure qualité grâce à ses terres, son climat et sa récolte manuelle.
Les plants de café
Arrêt devant la maison principale, typique des fincas de la région (à part la piscine, pas très typique !)
Où se promènent des paons
dimanche 3 juillet 2016
Adios Cartagena linda
Lieu :
072 La famille en Colombie
Dernière soirée à Cartagena
Et dernier petit déj crêpes au Gato Negro. Mmmmh !
Alphonse a été drôlement gaté. Il a eu des tongs en cuir faites sur mesure
Et un vendeur de bijoux en émeraude lui a offert une jolie petite pierre verte
vendredi 1 juillet 2016
Balades dans les rues de Cartagène
Lieu :
072 La famille en Colombie
Deux jours à arpenter les rues fleuries de Cartagène, à admirer les maisons coloniales et leurs beaux balcons de bois croulant sous les bougainvilliers, à siroter des jus de fruits inconnus frais dans la bonne chaleur moite...
Inscription à :
Articles (Atom)